粗眉。。。

我的妈呀！！我的眉毛粗到！！从小到大就是这样！这张照片的眉毛是有小修的！不然我怕吓坏你们！！我的眉毛末端有时还会翘起来！想勾勾这样！！呵呵…………

妈咪，快点帮我修眉啦！！plsssssssss~~~

我自创的泡菜豆签!!!

最近，我很像中泡菜毒！一天没吃，就怪怪的！！！！

今天，要介绍大家我自创的泡菜豆签~~

烹煮泡菜豆签，是超级容易的！！！

只要准备3个主要材料：泡菜、豆签、蛋！

1. 当水煮开后，即放入泡菜，若有泡菜汁液可以放一点点!

2. 然后，放入豆签，煮至透为止！

3.起锅前，再打入一颗蛋即可！！

搞定咯~~~~~

酸酸辣辣的滋味，一次过让你的味蕾获得双重享受！！！若有空，就尝试下厨煮道开胃又美味的泡菜豆签吧~~:)

不爱吃豆签的朋友，也可以用米粉、面来取代！！！it's very flexible!! :D

芷欣教你简单易做的餐点！！金瓜煎饼！

最近的我，应该是太过闲空所以一直想要吃东西。。昨天看到报纸介绍韩国的金瓜煎饼，就开始蠢蠢欲动。。。不到10分钟，就开始在厨房动工了！真是名副其实的爱吃鬼！！！其实，之前我做过海鲜煎饼，所以我想做法应该是一样的吧！！

金瓜煎饼基本上分成两个大部分：

a).面糊

b).馅料

首先我教大家做面糊, 面糊所需的材料有面粉、鸡蛋、水、少许的盐即可！

Part A-面糊

1.先倒入面粉，和水拌匀后，边打入一颗全蛋。再加上少许的盐即可。盐的多少取决于个人口味。

Part B-馅料

1. 先把金瓜、萝卜、洋葱切丝备用。

2.然后，把所有的金瓜丝、萝卜丝、洋葱丝放入已用盐调味调味的面糊里。

3.把面糊和馅料拌匀后，便可下油锅以半煎炸的方法煮熟。

4.当面糊下锅时，火可以开的较大，让面糊可以定型，然后再慢慢转到中火，翻面再煎，直到煎饼金黄为止。

 芷欣的Tips士：

1. 大家可以把一点点的面糊倒入锅中煎，以试面糊的咸味够或不够，如不足够就加多点盐；若太咸，可以加点水和面粉。

2.初学者最好一次煎一个煎饼就好，那样就比较好控制。

3.如果怕面糊搅拌的不均匀可以使用打蛋器哦！

4. 呈盘后，最好用吸油纸把多余的油分吸一吸，那么吃多也不会太腻咯！

5. 若嫌太油腻，可准备一杯红茶饮用！！那就完美咯~~

*左手边第4&5的是我做的成品！大家可以看看！！小妹也是第一次做,手艺不佳，请大家多多包涵！！哈哈~~我也把我所知道这道餐点营养知识告诉大家吧！！

我有限的营养知识：

金瓜：有美容的效果，是男生和女生的美容圣品，尤其对男生的摄护腺有极大的帮助。。。多吃有益！ 金瓜也可榨汁、煮粥、蒸煮、或炒的方式呈

现。

萝卜：美容功效。有丰富的维他命C。有明目的作用！丰富的纤维！

洋葱：抗氧化！美容功效！可以切块状来熬粥， 5753;其甜味释放在粥里面！！！我常常用洋葱熬粥哦，味道一绝哦！！

天天想你

不知道大家有没有听过张雨生或魏如昀翻唱的《天天想你》~

~~~天天想你，天天问自己，到什么时候才能告诉你，天天想你，天天守住一颗心，把我最后的爱留给你~~~

突然想念起天堂的爸爸！爸，你过得好吗？？

daddy，不知不觉，你过世有一年多了！但你知道吗？整个家族还在为你遗留下来的家产而你争我夺！

爸，对不起，女儿不孝，你的忌日和其他祭拜的日子，女儿都没出现！因为我身在吉隆坡读书！ 对不起！！！！

爸。。。我没有什么好求了！只希望你保佑妈妈身体健康、事业顺利就好了；保佑我平平安安、踏踏实实过每一天！

爸，一路好走！我会天天想你！！

Nitezzzzz~❤

现在是凌晨3.28分，好睏哦！晚安各位！我累了！

Good nite everyone n “U" ! Mlu and ❤ ya!!! sleep tight n hav a candy dream!

我不是肉食主义！我❤吃蔬果！我是草食动物！！

今天要写的主题或许连我自己也未必能做到！但只想把我多年的亲身感受和经历写出来和大家分享而已！！

前几天当我们一家人共进晚餐时，我看见做我身边那4岁的表弟的盘边，堆着一大堆青菜，就开声问他：

“ Wayne，做么没吃菜？”

“不要！！！不好吃的！！”

”Wayne，不可以这样啊！不可以浪费食物的！乖，吃完它啦！

“我吃完芷欣姐姐是不是带wayne wayne去吃ice cream?"

看吧！现在的小孩子，全都把蔬果当成敌人！“Say NO to Vegetables！”，是他们的口号！蔬菜水果，有那么可怕吗？我真的一点也不觉得叻！我可是什么蔬菜都吃！苦瓜是我的最爱❤～ 茄子是我的二奶（2nd favourite)！从小，我就爱吃蔬菜，或许是被妈妈影响吧！我的妈妈，不爱吃肉，爱吃绿色蔬果！

如果，你来我家作客，千万不要惊奇，我们桌上的菜肴有青菜、豆腐、汤和鱼，就是没有肉！ 我们不是素食者，只是觉得吃肉不健康！现在的猪肉和鸡肉都有打针，吃太多，会患癌症。。

所以，我奉劝各位养成多菜少肉的习惯！这样不会让你的身体亮起红灯、发出健康危机例如：

1.胆固醇过高

2.体重超过BMI的标准，造成痴肥

3.血压高

4.体内严重缺水

5.心脏病

6.血管阻塞等等的身体危机。。。

以后，当我为人母亲时，每天早上我会为他们榨一杯新鲜的蔬果汁，每天做不同说过的配搭，让他们有新鲜感，也悄悄把他们不爱吃的蔬果也放进去榨！！哈哈！以下的配搭是我以前学做营养餐时从书学的：

1. orange+西芹+柠檬 

2.apple+grape

3.orange+carrot+lemon

4.pear+lemon（冷饮喝起来更好喝！）

以上是我曾经弄过又不错喝的果汁，可惜有些蔬果的配搭，我忘记了，不然可以和大家分享！市面上售卖的蔬果汁，我本人不太建议大家饮用！

1.不新鲜

2.放很多人工的白糖，不是蔬果本身发出的甜味！

3.有防腐剂

4.怕有掺杂烂了的水果

*如果以上的你都觉得自己办不到，还有一个简单的方法，那就是多喝水！这是我最办不到的事，我最不爱喝水，所以只好多吃蔬果，补足身体所需的水分咯！

彩虹-缘分-雨

不知道大家有看过火彩虹吗？

听说火彩虹是百年难得一见，它是在天刚全亮时，雨刚停时，折射而成的！

若有机会，我也想好好看看这百年难得一见的奇景！

还记得，我小时候，最喜欢下雨了！下雨的味道是我的最爱！下雨后，空气闻起来干净无比，也夹杂着淡淡的草青味。。。令我有安定心神的感觉！

雨！彩虹！

这两种自然现象，带给我不同的意义~

雨，能带走所有不快乐的事！而彩虹呢，却带给我们新的希望！彩虹出现的时间虽然短暂，不是每个人都会欣赏，但知音者其实一个就够了！人生在世，每个人不都在寻寻觅觅找寻自己的另一半吗，有的人找了大半辈子都找不到，有的却擦肩而过，你找到了吗？我找到了，但不懂他会和我天长地久吗？

2011的目标

这是我2011年的目标！ 我正在说服我的妈妈让我买Canon EOS 550D！

其实，我想买这架相机的原因是：

1. 我对摄影有兴趣，不算很浓厚，但我相信可以加以培养.....

2. 来临的学期有photography 和 videography 的科目！ 这两科又是fully coursework! 俗语说：“工欲善其事，必先利其器.”  

所以，这架相机，我是一定会买的！ 若妈妈不肯呢？ 我会请她帮我出钱先，然后再慢慢赚钱还她咯！这是唯一的办法！

Canon EOS 550D, 我要定你！！

爱狗狗！做个有爱心的人好吗？

最近，上facebook时看见，有对夫妇虐待可爱无辜的玩具贵宾狗，Poodle.我实在不明白为什么会有人那么忍心欺负一只那么幼小的小狗！ 真是没血性！ 不人道！！

狗，本是人类最忠心的朋友！它们在你寂寞无助时，在你身边默默陪伴着你！虽然这些小狗不至于可以看家，但至少为你带来了欢乐！

看看它们无助的双眼！毛茸茸的身体！你忍心伤害它们吗？？

你打他们,就为了你一瞬间的快感？这是大错特错的举动！！！

它们是无辜的！！！

请大家伸出援手！爱护小动物~

要记得，当你们决定要养它时，这是一种责任、一个承诺，不能在你玩腻时就把它丢在一旁！

你知道吗？在香港，那些被主人抛弃的流浪狗，在一定的期限没被人领养，最终的下场就是被人道！ 人道=杀死！！

你忍心毁掉一个无辜的生命吗？？？？

给你的小狗一个温暖的家，有爱心的主人好吗？

用你的爱心关怀这个可爱的狗只，减少这社会虐待狗狗的事件！

爱它，就应该学习保护它！！

新年咯！！

新年到咯！又是做年饼的时间了~每天新年，妈妈和我都会做紫菜芝麻卷，今年也不例外！一片片的紫菜卷，不但有着浓浓的芝麻味，而且酥脆无比！由于涂抹蛋液的关系，所以紫菜卷也有着少少的蛋香味！！！美味极了！

*切记新年不可吃太多热气的食物哦，不然会发胖和生病！喝多点凉茶或菊花茶吧，方为上道！

~ah girl~

我身边的美女，芳名叫吕莹慧。是我在拉曼的好姐妹，并肩作战的战友、盟友！我们一起挨通宵做assignment的夜晚不计其数！当其中一方挨不下去时，另一方一定给予鼓励与支持！有时看见对方疲累不堪时，也会劝劝她歇一会儿，然后再继续战斗！她不仅人美、腿长、而且还很聪明哦！如果没有她在我身边，我也不知道以我的一人之力是否还能挨到 今天！

我很欣赏她，因为她做东西坚持到底，不会轻言放弃！这是我最欣赏她的一点！

她的心思也很细腻，之前因为有一些事情，我对她有些不满，我没对她说，反而收在心上，这使我们俩之间产生距离。。但细心的她察觉到了之后，主动传信息问我到底发生什么事，我们向对方坦诚后，事情也就解决了！不知不觉，我们相处的时间也将近8个月了！你是我在这所学院认识到的一位天使，一位上天派来帮助我的天使。。你每次都不计较帮助我，也不要求回报！

我真的真的很开心、很荣幸认识了你，和你深交后发觉你是一个外表看起来很单纯，但思想却很成熟，做事瞻前顾后的女生。你不是个冲动的女生。你是个感性的女生，蛮轻易流泪，当你看见自己做到很辛苦的心血，有蛮大的问题时，你的眼泪就流个不停了！你是那种流泪很快，但也很快擦干眼泪、重新振作的女生。。

加油，ah girl~! 我们一起加油，一起读完diploma，再读advance！

我们一定能的！

一起维持我们的好成绩！

互相勉励，共同迈进~~

2011, 新的一年，希望我们俩都有新的进步，新的开始！

也希望你在爱情方面顺顺利利，不要刻意计划，当爱来时就接受它、享受它！那种被人关怀、疼爱的感觉是很好的！ 也希望你爱情、学业能两者兼顾~ 爱你哦！！

3最！！最帅！最傻！最sampat!

她叫李欣怡,Abbie Lee,是我在拉曼学院最好的姐妹之一。。她很傻，很单纯！她是我们之中读书最勤劳的，但也是最不懂得读书技巧的砂劳越姑娘！在我生病，无人照顾的时候，她每隔几个小时就来我的房间探我额头的温度，买粥给我吃，陪我去看医生，直到我康复为止。。。谢谢你哦！！她很感性，一点点就会哭，上个学期，我要回马六甲时，她也哭！她很怕鬼！她很怕看到戏里面的尸体。。她不爱看古装戏（她常称之为“老戏”）。她最会省钱，宁愿省吃俭用，吃RM1.90的饭，把剩下的钱去买衣服和鞋子～

但我最羡慕她的是，她有个疼她的男朋友，和家人。。她很照顾家人，每次放假回去时，一定买很多东西给他们！爱家的小妞！ 

她，Abbie Lee, 又高又漂亮，是我们三个好朋友中的傻婆！爱你哦！！

她是Moon~~她很可爱，总是让身边的朋友捧腹大笑。。是每个人心中的开心果！她有张圆圆，有福气的脸、薄薄的唇、大小不一但内双的双眼。。这一切的平凡，造就了一个不平凡的她。。起初我和她还不熟的时候，看到她时就会想：“哪有女子那么不顾形象,我的吗啊！”但认识久了，才知道那是她的真性情。。她的可爱与乐观，让她相识满天下！她的做鬼作怪，Amber Chia 学她的嘟唇，让她在朋友中更显突出！

别看她斯斯文文！她可是位女车神！爱听摇滚乐！她的自然不做作让我放下防范别人的心房！和她聊天，看电影的时刻，是我最放松，开怀大笑的时候！moon，我相信你不是那一类以亮丽外貌吸引人的女生，但我保证你一定是以强烈的个人特征，与乐天的性格，吸引众人的目光！很高兴认识到你Moon!! 我最爱你走路的姿态，可爱又特别！！呵呵^^

他是我班最帅的男生！ 他有个特别的名字，Nicolas Jun Vergara...他是个混血儿，Malaysia+菲律宾。。

他是我班少数有样貌又有实力的！他精通乐器，鼓和吉他难不倒他！唱歌更是一绝！他不同于时下的男生，没有风度！他有着绅士的风度和出众的五官！最令我难忘的是他的驾车技术！恐怖到！他驾车是你千万不可和他讲话，不然没命的一定是你！所以我就说嘛，天是公平的！没有一个人是十全十美的，包括这位帅哥在内！

教授赞他有好的音乐品味、好的嗓音、和不错的演技，将来一定是个不可多得的人才。我也那么认为！我相信经过时间的雕刻，他一定能成为一个好的玉器！加油俊文！我挺你！

2011， 一个好的开始！

想告知大家一个好消息！我们和好了！！兜兜转转，我们又在一起！我们俩一起迈入第七年！七年的时间说长不长，说短也不短！现在他在云顶做暑假工，真的很想念他！以前的我们或许相处久了，没有什么多大的火花！但经过上一次的分手后，他对我更体贴，细心了！我们学会对彼此互相坦白，坦诚！不再把所有事情放在心上。。希望我们这一次复合的决定是对的！呵呵！！希望我们能一起走过未来的十年！爱你哦～